Salade d'Été

Les ingrédients :

• 1 yaourt nature
• 1 petit pamplemousse rose
• 1 petit pamplemousse jaune
• 1 grosse orange
• 1 petit citron
• 10ml de miel liquide
• 10g de cannelle en poudre

La Recette :

1. Pelez les pamplemousses avec la grosse orange puis séparez-les en quartiers. Découpez les quartiers en deux puis versez-les dans un saladier.

2. Découpez le citron en deux dans le sens de la longueur puis pressez son jus à l'aide d'un presse-agrumes. Réservez.

4. Préparez la sauce : Dans un bol, mélangez le jus de citro avec le miel liquide.

5. Arrosez les agrumes de la sauce obtenue puis réservez dans votre réfrigérateur durant 1 heure.

6. Répartissez les agrumes dans 2 coupes à fruits individuelles puis déposez par-dessus une grosse cuillère à soupe de yaourt nature

7. Saupoudrez la cannelle en poudre dessus.

Bon appétit!